Šošovicová foccaccia

Čo potrebuješ:

200g červenej šošovice

200g tvaroh, cottage cheese

lyžička soli

lyžička prášku do pečiva

2 vajcia

1 lyžica olivového oleja

Šošovicu nechaj 12 hodín vo vode so soľou. Následne poriadne premy a rozmixuj s ostatnými ingredienciami. Rozotri na plech na papier na pečenie. Ozdob olivami, rozmarínom, alebo bazalkou. Na záver potri olivovým olejom. Upečieš za 45 minút na 180 stupňoch.